这4类食物吃太多真的很伤肝

这4类食物吃太多真的很伤肝

众所周知，养肝就是养命！肝脏它是人体内以代谢功能为主的一个器官，肝脏健康，人体才能正常排毒、供应营养和完成代谢工作。所以肝的作用非常大，万不可轻视。但如今，现在人的一些坏习惯在某种程度上已经不知不觉伤害了我们的肝脏，特别是这4类食物，甚至比喝酒还伤肝。

伤肝食物一：高糖食物

吃太多的含糖食物，不仅容易转化为脂肪储存在肝脏，造成肝脏的代谢负担，影响肝脏健康，甚至会诱发脂肪肝等肝脏疾病。而且，常吃甜食容易让我们的体重增加，而脂肪堆积引起的肥胖又是很多疾病的根源。所以，大家应减少吃高糖食物，像巧克力、各种甜品等。

伤肝食物二：腌制食物

各种腌制酸菜、腊肉、咸鱼，应该是很多人的心头好。可是加工腌制食品会放入很多盐，而随着腌制的时间越长，一些有毒杂质，如亚硝酸盐、硝酸盐等累积的也会越多。那人吃过之会，其实肝脏它只能排出一部分的毒素，大部分还会停留在体内。所以，常吃腌制食品对身体不利，对肝脏也会有损伤。

伤肝食物三：烧烤麻辣烫

大量的研究表明，肉直接在高温下进行烧烤，会产生一种叫苯并芘的物质，这种物质会加重肝脏的负担。爱吃辛辣、刺激食物会刺激胃黏膜，使胃酸分泌增加，从而加重肝脏负担，特别是肝脏已经有疾病的人，更加要少吃辛辣、刺激食物，像辣椒、芥末等都要少吃。

伤肝食物四：高脂食物

吃太多高脂油腻食物，容易导致脂肪代谢紊乱，使脂肪堆积于肝内形成脂肪肝。除了少吃五花肉等肥甘厚腻的食物外，在外就餐也尽量不点油炸、油煎、香酥等食物，多选择蒸、煮、炖等清淡的食物。像火腿肠、培根等加工肉制品脂肪含量也很高，尽量少吃。

对于肝脏来说，许多食物都有助于肝细胞的修复的。吃对了食物，不但可以供给肝脏充足的营养，保护肝细胞，还能增强肝细胞的再生能力，促进肝功能恢复。

这几种日常食物是护肝好帮手，请收好

1、苹果：一天一苹果，医生不用找。苹果有助于肝脏的自我净化，它含有丰富的果胶，可以帮助清理消化道的毒素。

2、西兰花：像花椰菜和西兰花这样的十字花科蔬菜对肝脏健康很有好处，可多吃。

3、大蒜：大蒜能激活肝酶，帮助身体排毒，而且大蒜含有大蒜素和硒，它也可以净化肝脏。

4、绿叶蔬菜：青色入肝，春季养肝，就是要多吃绿色蔬菜。像菠菜、羽衣甘蓝、芥菜、苦瓜、生菜等绿叶蔬菜都是不错的排肝毒的食物。

5、大豆及豆制品：豆类食物含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B以及少量碳水化合物，这些物质对于肝脏来说都非常有益。

6、枸杞：枸杞有养肝益精的作用，它含有人体必需的蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质，对于肝脏疾病有一定的食疗作用。

除了饮食要注意之外，保持心情舒畅，适当的运动可以促进气血调和、疏肝解郁，如散步、快走、打太极拳不仅可强身健体，还能护肝养肝。

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