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【资讯】大棚生姜与茭白轮作技术病害轻效益高膜果泽泻

发布时间:2020-11-04 06:33:39 阅读: 来源:台笔厂家

  生姜连作病害频发影响产量和效益,因此水旱连作可以解决这个问题,加上茭白又是丽水市特色产业之一,种植规模大,经济效益好,因此将大棚生姜与茭白轮作不仅能解决生姜的产量的问题,还能促进增收。现将其栽培要点介绍如下。

  1茬口安排

  12月完成基地翻耕整理和大棚搭建,翌年2月上中旬定植生姜,5月上中旬至7月上旬采收生姜;7月中旬前定植茭白,10~11月采收茭白。

  2品种选择

  生姜品种可选择山东莱芜大姜或本地红爪姜。莱芜大姜早熟性好,早期产量高,姜形漂亮;红爪姜姜素成分高,较受本地消费者欢迎,但前期产量不及莱芜大姜。

  茭白品种选择视大棚生姜采收结束时间而定,大棚生姜在6月中旬前采收结束,种植单季茭或双季茭品种均可;大棚生姜若延至7月采收,种植单季茭产量不高,适合种植双季茭品种。

  3大棚生姜栽培技术

  3.1整地

  上茬作物采收后进行翻耕,每667㎡施入农家肥1500kg、复合肥15kg作基肥,用旋耕机翻耕均匀。

  种植前开沟起垄,8m宽大棚开挖10条种植沟,沟距70cm,沟宽25cm,沟深25cm,沟土暂堆放于垄上,用于覆盖种姜及培土。

  3.2催芽

  播种前1个月开始加温催芽。可将大棚改造成催芽温室进行种姜催芽,大棚膜外再加盖1层遮光膜,白色面朝外,黑色面朝向棚内;大棚内用木条架设离地20cm的隔层,种姜放在塑料箱或竹篓内,码层堆放在隔层上,1个40m×8m的大棚催芽温室约可堆放种姜60t,分成6堆,堆放高度1.5m左右,姜堆上再覆盖棉布保温;棚内可以用火炉加热,产生的烟气通过管通排至棚外,烧炉时注意通风,防止人中毒。

  催芽温度控制在25~30℃。加温催芽25天左右,姜芽长1.5~2.0cm时,降低催芽室温度至20℃待种。

  3.3播种

  2月上中旬开始播种,将已催芽的种姜平放在定植沟内,种姜之间不重叠,每条定植沟排放2行种姜,行距20cm,每667㎡放种姜1500kg,定植后覆土7~8cm并喷水。

  3.4大棚管理

  大棚四周挖深30cm的排水沟,定植前1周盖大棚膜,以提高地温,定植后在地面加盖1层薄膜,出苗前闭棚保温,约经20天,种姜开始出苗,立即揭去地面覆盖的薄膜,防烫伤幼苗;随着气温升高,注意揭膜通风,保持棚温白天25~30℃,夜晚18~20℃。待气温稳定在20℃以上时,大棚两边和棚头全天保持通风。

  3.5田间管理

  ①除草

  主要在2个环节做好化学除草。

  一是在播种后,每667㎡用50%乙草胺乳油75mL对水30L喷雾,进行土壤封闭处理;

  二是在第二次培土后,苗高约50cm时,每667㎡用50%草甘膦水剂150mL对水50L,喷于生姜行外的培土面上,尽量不喷洒在生姜植株上,行间小部分杂草人工拔除。

  ②肥水管理

  大棚生姜种植对肥水要求较高,大棚安装喷灌便于肥水管理。1个大棚在顶部安装2条喷灌带,每隔3m悬挂1个离地高1.2m的喷头。

  大棚生姜生长需保持较高土壤湿度,生姜定植后10余天揭开表面覆盖的薄膜,喷水1次;生姜出苗后每隔2~5天喷水1次,视天气而定;遇晴天高温天气,地面蒸发量大,每隔2~3天喷水1次,阴雨天气则隔4~5天喷水1次,使地面保持湿润,沟不积水,土壤相对温度保持在75%~80%为宜。

  出苗至采收期间追肥3~4次,以施复合肥和尿素为主,共施30~40kg/667㎡,每次追肥后喷水,有利肥料溶解吸收。

  ③培土

  可结合追肥分2次培土,将垄上泥土培至姜苗基部。当生姜苗高15~20cm时第一次培土,培土高5~7cm;苗高50~60cm时第二次培土,经2次培土后,原来的垄变成深30cm的沟。

  ④病虫防治

  采用生姜—茭白轮作后,病虫害发生程度明显减轻,除在翻耕整地时每667㎡撒施2kg辛硫磷防地下害虫外,生长期间几乎不需进行病虫防治。个别田块可视病虫发生情况,选择合适药剂有针对性防治。螟虫可选用氯虫苯甲酰胺或甲维盐喷雾防治;姜瘟病可选用可杀得(氢氧化铜)、农用链霉素等药剂防治,田间发现姜瘟病病株时须及时拔除带出田外销毁。

  3.6采收

  5月上中旬开始可陆续采收嫩姜。采姜前喷水至表土湿润,将植株连同块根一起拔出,嫩姜与老姜分开装箱。

  4茭白栽培技术

  4.1育苗

  单季茭在3月前采用分墩或薹管扦插方式寄植育苗;双季茭可利用夏茭删苗时,进行分墩寄植育苗,寄植株行距30cm×30cm。

  育苗田进行常规的病虫防治、肥水管理,到6月中下旬,每株寄植苗能分蘖5根以上,每667㎡育苗田约可供大田定植1h㎡左右。

  4.2定植

  6月中下旬至7月起苗定植茭白,单季茭定植密度可适当高些,行距80cm,株距25cm,667㎡插茭秆3300株;双季茭定植行距100cm,株距50cm,667㎡栽1300株。定植时气温高,为减少叶片水分蒸发、提高定植成活率,需剪去上部叶片,仅保留20~30cm长叶鞘。

  4.3肥水管理

  茭白植株需肥量较大,茭田翻耕前,每667㎡施入有机肥1000~1500kg,同时撒施碳酸氢铵、过磷酸钙各25kg;

  茭苗返青后至孕茭前1个月,追肥2次,每次每667㎡施复合肥15~20kg,大部分植株开始孕茭后,每667㎡施复合肥30kg作为孕茭肥;

  茭白定植后的7、8月,高温不利于植株生长,有条件的地方田间宜窜灌冷水,或保持较深水层、勤换水,降低近地面温度;

  孕茭后再加深水层,有利于提高茭白产品品质。

  4.4病虫防治

  轮作后茭白田间病虫基数低,病虫为害有所减轻,定植后至孕茭前20余天,以胡麻叶斑病、锈病、二化螟、长绿飞虱为主要防治对象,进行2次病虫害防治即可。

  第一次施药可在定植后30余天,用80%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液加苏云金杆菌(Bt粉剂)1000倍液、25%噻嗪酮可湿性粉剂1500倍液喷雾防治;

  第二次在孕茭前1个月用10%苯醚甲环唑可分散粒剂2000倍液加20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂3000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾防治;由于三唑类农药易引起植株药害,在进行病害防治时慎用,1个生长季按规定的使用浓度只可使用1次。

  杀虫灯、性诱剂是目前使用比较成熟的物理防治措施,每2.00~3.33h㎡基地安装1盏杀虫灯,每667㎡基地安装1套二化螟诱捕器,对螟虫、长绿飞虱有较好的防治效果。

  4.5采收

  6月下旬前种植的单季茭在9月中下旬即可采收,7月种植的双季茭一般到10月中旬采收,按品种熟性不同可采至11月下旬。采收结束后即排干田水准备翻耕,备下茬生姜种植。

  大棚生姜与茭白进行轮作,大棚生姜于5月中旬至7月中旬采收,每667㎡产量2200kg,产地收购均价10元/kg,平均每667㎡产值22000元;茭白每667㎡产量1700kg,产地收购均价3.2元/kg,平均每667㎡产值5440元;合计每667㎡总产值27440元。因此大棚生姜与茭白轮作技术经济效益可观,可广泛推广!

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