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顿顿白米饭增糖尿病风险白米饭方便但少营养-【新闻】

发布时间:2021-04-12 21:43:32 阅读: 来源:台笔厂家

现在人们的生活水平是极大的提高,再也不用过几十年前那种吃糠咽菜的日子,但是却发现现代的人比几十年前的疾病更多,几十年前,癌症是很少可以听到的,甚至很多人癌字怎么写都不知道,而现在几分钟,就可以能有一个人因为癌症而死去,这真是翻天覆地的变化,还有几十年前很少看到大腹便便的人,而现在肥胖的人随处可见,以前不知道糖尿病是怎么回事,而现在只要是60岁以上的人,几乎成为一种普遍现象。

这一切究竟为什么?半个世纪居然发生了如此大的变化?其实这一切都是吃出来的,我们说健康是吃出来的,疾病也是吃出来的。以前的人们虽然吃糠咽菜,但是只要能够吃饱,也还是可以过得去的,以前人们大都是因为传染病的感染而死亡,痨病和霍乱成为威胁人们健康的主要杀手。而现在导致死亡的疾病却来自身体的本身,其中最显著的就是糖尿病,这是目前发病率非常高的一种慢性疾病,而且,并发症非常多,最后都是因为并发症而死。

我们常说:病从口入,祸从口出,癌症是一口口吃出来的,糖尿病也是同样的,除了那些先天性胰岛功能丧失而引发的糖尿病之外,普通的二型糖尿病都是和我们的饮食有关。现在的人慢性病如此之多,就是因为我们吃的食物发生了改变,当然不排除环境的污染,但是,仅就饮食习惯的改变,就可以给我们的身体带来新的健康隐患。

米饭是人们饭桌上不能少的主食,因为它可以给人们提供碳水化合物,而且,白米饭很细腻吃起来口感很好,而且商家的服务非常的周到,现在售卖的都是免洗免淘的米,做起来更方便,但是正是因为这样的方便,却丧失了大米本身的营养价值,如果我们做一个实验,将大米泡在水里,结果大米不但不会发芽而且还会腐烂,那是因为大米失去了生物活性,本来大米应该含有丰富的维生素B,但是这样的工艺结果是使得大米的维生素丧失殆尽,只剩下碳水化合物了。

如果人总是不停的摄入碳水化合物,就会增加糖分的摄入,就会不断的动用胰岛素来进行调节血糖,胰岛就像一个水龙头开关,经常开关,总会因为时间的推移,而失灵,那就会发生糖尿病。而顿顿都吃白米饭,就预示着三餐当中的糖摄入过量,就会增加胰岛的负担,所以,就会增加糖尿病的风险。

我们虽然不用像以前吃糠咽菜,但是适当的吃一些粗粮对我们的健康还是非常有帮助的,千万不要顿顿吃白米饭。

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