肾结石的饮食方法有哪些 肾结石患者饮食禁忌需要注意什么
患有肾结石要多喝水、饮食要清淡,少吃嘌呤高的海鲜、豆制品、无鳞鱼、草莓、菠菜、芹菜等含草酸盐比较多的食物。避免食用含有高钙类和高碳酸类的食物,多吃新鲜的蔬菜水果,均衡补充营养。可以喝一些补肾化石汤、金钱草鸡汤、金海砂汤、花生莲肉汤等。还可以食用鸡内金粉、葡萄黄芪汤、葡萄大米粥、乌梅核桃饮等进行治疗。
肾结石饮食疗法
1、补肾化石汤
准备鸡内金,石韦,黄芪,核桃仁,白糖,蜂蜜,金钱草,先把核桃仁用细盐炒熟,再把核桃衣去除,金钱草,鸡内金,石韦,黄芪放到水里浸泡70分钟。再用小火慢煎煮60分钟,然后再换水继续煎,两次的药液混合在一起。和蜂蜜核桃仁搅拌均匀,用大火隔水蒸三个小时,然后再每隔三天蒸一次,有补肾化石的作用。每天要吃一勺核桃肉,才能达到好的调节效果。
2、金钱草鸡汤
两只鸡肫,一些金钱草,先把金钱草清洗干净,放到冷水里浸泡70分钟,把鸡肫的渣滓去除,里面的皮留下,一起放进砂锅里,加适量的清水小火炖60分钟,分两次喝汤。
3、金海砂汤
准备绿茶,适量金海砂,把金海砂的杂质去除,和茶叶一起放进紫砂杯里,用开水冲泡,盖好盖子放15分钟,有清热化湿的作用。
4、花生莲肉汤
准备莲子,花生,白糖,把莲子放到温水里浸泡30分钟,莲心去除,和花生一起炖煮到酥烂,加白糖调味,能够达到化石去湿、清热凉血作用,特别适合小便有异常的人来服用。
肾结石患者饮食禁忌需要注意什么
了解了肾结石的饮食一些食疗方法,不妨再来了解一些肾结石在饮食方面应该注意的地方。
肾结石注意饮食禁忌1:高草酸钙食物
高草酸钙食物中含有大量的草酸钙结晶,容易导致肾脏内和血液中的草酸钙含量过多,进而形成肾结石。
肾结石注意饮食禁忌2:高脂肪食物
高脂肪食物会导致肠胃吸收的草酸量减少,会让其他的草酸进入血液循环以及肾脏系统,容易导致草酸钙堆积在肾脏中而引发肾结石。
肾结石注意饮食禁忌3:高嘌呤食物
高嘌呤食物会代谢出过多的尿酸,当身体尿酸过多,会让钙类物质沉淀在肾脏内引发肾结石。
肾结石注意饮食禁忌4:高蛋白食物
过多的食用高蛋白食物,会让肾脏负担加重,导致尿钙的排泄,会让肾脏中钙质类物质增多而引发肾结石。
肾结石注意饮食禁忌5:高乳糖食物
高乳糖食物会导致身体内钙的形成,乳糖还会促进肾脏对草酸钙的吸收,肾脏有过多的草酸钙时,肾结石的数量就会增加。
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