好吃不怕胖的蛋糕，太美味了

好吃不怕胖的蛋糕，太美味了

蛋糕是我比较喜欢吃的食物，因为实在难以抵挡甜蜜软嫩的小蛋糕，水果是家人很爱吃的，为了让对方多吃一点自己喜欢吃的食物，所以我经常会制作一些水果和蛋糕相融合的美食。水果和蛋糕之间的相互融合，会产生一种非常独特的口感，做出来的美食不仅外形上更加好看，口感上也更加香甜美味，蛋糕也多了几分水果清新的味道，所以今天就来一个水果蛋糕。

这款水果蛋糕，我用到了蓝莓，蓝莓是一种营养价值非常丰富的食材，用在烘焙上，不仅颜色好看，也比直接当成水果吃要好吃。今天制作的这个蛋糕就是蓝莓酸奶蛋糕，做法非常的简单，蓝莓直接清洗干净，放进蛋糕中，不用加水，简单的烘烤一下，就可以。不仅孩子爱吃，我家里的老人也特别喜欢，每次端上桌一人一小块儿，一会儿就吃完了，这款蓝莓酸奶蛋糕相比于普通的蛋糕。口感更加丰富，用到了酸奶和水果，好吃不怕胖。好吃不怕胖的蛋糕太美味啦，做法超简单，外焦里嫩，孩子超爱。

很多人都觉得蛋糕的制作方法很复杂，其实这款蛋糕，新手来制作也不会失败，把所有的食材放在一起，不用加水，简单的拌一拌，加上蓝莓进行点缀，放进烤箱中，烤一烤，美味就出炉啦，可以当成早餐，也可以当成下午茶，给孩子当成小零食，都不错。吃一口外焦里嫩，香甜美味，超级解馋。这个蛋糕不用加水，简单拌一拌，外焦里嫩，大人孩子都爱吃，你肯定会爱上这个做法简单，口感美味的蛋糕，不信，试着做一下。

蓝莓酸奶蛋糕。

食材：鸡蛋两个，酸奶一盒，玉米淀粉20克，蓝莓适量。

第1步，先准备两个鸡蛋磕进大碗中，然后再加入一盒酸奶，大约150克左右，然后充分的搅打均匀，接着再加入20克的玉米淀粉，拌匀就可以了。

第2步，准备一个烤碗，里面铺上一层油纸，再把搅打好的蛋糕糊倒进去，没有油纸的也可以不用放。

第3步，准备适量蓝莓，蓝莓用淀粉清洗干净，控干表面的水分，然后再把蓝莓放进烤碗中，直接丢进去就可以了，放进预热好的烤箱中，180度，40分钟。

烤好之后就可以拿出来了，蛋糕直接用油纸提出来，切成小块状就可以食用了，直接在烤碗里用勺子挖着吃，也超级不错。

这款蓝莓酸奶蛋糕的做法超级简单，唯一不足之处就是烘烤的时间太长，经过长时间的烤制，蛋糕表面有一层非常焦脆的外皮，吃起来，口感非常棒，再搭配着软嫩的蛋糕体，口感超级丰富，好吃不怕胖，做法又简单的蛋糕，赶紧试一试吧。

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